Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g oliwy z oliwek
- 50 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 20 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, odsączonych, pokrojonych w paski
- 20 g grzybów mun, suszonych, pokrojonych w paski
- 35 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 40 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w paski
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 500 g wody, plus dodatkowa do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego, (Ø 15 cm)
- 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych w 3 cm paski
- ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 178 kJ / 42 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 3.2 g
- Lipides
- 2.7 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50 min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1j
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Pad thai
45 Min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Ciasto wonton
50 Min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 Std. 20 Min
Zupa miso
45 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 Min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Pad Thai z krewetkami
45 Min