Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
- 170 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1947 kJ / 465 kcal
- Protides
- 31.07 g
- Glucides
- 46.2 g
- Lipides
- 19.78 g
- Fibre
- 7.48 g
Recettes alternatives
Alpský sýrový toast
25 min
Květáková pizza
30 min
Banánovo-čokoládová pomazánka
Pas d’évaluation
Kapr na modro
Pas d’évaluation
Marocké jehněčí s kuskusem
Pas d’évaluation
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Koláč s dýní a mletým masem
1h 45 min
Kuře alla cacciatora
50 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Zapečená dýně s čedarem
45 min
Cukety plněné krůtím masem
1h 10 min
Gratinované cukety a rajčata
1h