Pastel de tres leches

Pastel de tres leches

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Prép. 20min

Total 3h

8 rebanadas

Ingrédients

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
250 g de leche
4 huevos
300 g de azúcar
220 g de harina
1 ½ cditas de polvo para hornear
1 pizca de sal fina
1 cda de vainilla
300 g de durazno en almíbar, en rebanadas
450 g de fresas sin rabo
ralladura de naranja de una pieza
30 g de jugo de naranja
500 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 15 g

Calories 2780 kJ / 662 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2 g

Glucides 103 g

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