Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protides
- 22.7 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45 Min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Tagine z jagnięciną
50min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 godz.
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min