Apple crumble meringue slice
TM5 TM6

Apple crumble meringue slice

4.7 (64 évaluations )

Ingrédients

Shortcrust pastry

  • 200 g unsalted butter, chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
  • 400 g plain flour
  • 4 egg yolks
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 50 g icing sugar

Apple mixture

  • 1500 g apples, peeled, cores removed and cut into quarters (approx. 1800 g before preparation)
  • ½ tsp ground cinnamon, plus extra for dusting
  • 40 g sugar

Meringue filling

  • 4 egg whites
  • 150 g icing sugar

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1940 kJ / 461 kcal
Protides
6 g
Glucides
70 g
Lipides
17 g
Fibre
4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives