Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de queso parmesano, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 filetes de anchoa en aceite
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 45 g de mostaza
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- 1 cdita de salsa Inglesa
- 1 yema de huevo
- 1 limón verde, sólo el jugo
- 150 g de aceite de oliva
- 2 lechugas orejonas, sólo las hojas y troceadas
- crutones, los necesarios
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1843 kJ / 439 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 7.3 g
- Lipides
- 44 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Ensalada César
15 menit
Ensalada capresse
15 menit
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Filete Wellington
2h 10min
Filete a la pimienta
20 min
Aderezo de mostaza y balsámico
5 menit
Ensalada césar de pollo
30 min
Ensalada fresca con aderezo de pepino
10 min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 menit
Tacos de lechuga
1h
Dip de alcachofa y espinaca
30 min
Ensalada César con chipotle
30 min