Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1471 kJ / 352 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1sa 20 dk
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1sa
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1sa 20 dk
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1sa
Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu
1sa
Rybí polévka s pórkem
35 dk
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Teplý bramborový salát se slaninou
1sa 15 dk
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5 phút
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1sa