Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
- 600 gramů vody
- 500 gramů brambor, moučných, typu C, oloupaných, na plátky
- 300 gramů dýně, na kostičky (2-3 cm)
- 550 gramů polohrubé mouky, nebo dle potřeby
- 5 gramů citrónové kůry, bio
- 1 vejce
- 3 čajové lžičky soli
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 25 gramů másla
- 300 gramů mléka
- 15 gramů hladké mouky
-
150
gramů italského sýru taleggio, na kousky (3 cm)
ou 150 - 200 gramů sýru goudy - ½ svazek pažitky, nasekané
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2473 kJ / 591 kcal
- Protides
- 26.2 g
- Glucides
- 75.3 g
- Lipides
- 22.7 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polévka z pečené dýně
50min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 Min
Quiche s fetou a červenou řepou
1 Std. 50 Min
Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem
1h 5min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 Min
Cizrnové kuličky s dýní
25 Min
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55min
Minicupcaky á la citrónový meringue páj
1h 10min
Bešamelová omáčka
15min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h
Rizoto s kari a mrkví
30min