Appareils et accessoires
Smažené kuře a la Kentucky
Prép. 20min
Total 3h 20min
6 porcí
Ingrédients
Na obalení
-
200 gramů hladká mouka
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička červené papriky
-
1 čajová lžička česnekového prášku
-
½ čajové lžičky kari
-
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
-
1 čajová lžička sušeného tymiánu
Na marinování
-
2 stroužky česneku
-
1 polévková lžíce červené papriky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného estragonu
-
1 polévková lžíce sušeného kopru
-
1 čajová lžička kari
-
1 polévková lžíce soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
240 gramů hladká mouka
-
120 gramů kukuřičného škrobu
-
400 gramů vody
-
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky
Na smažení
-
500 - 600 gramů oleje na smažení
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
46.5 g
Calories
2574 kJ /
616 kcal
Lipides
17.9 g
Fibre
3.3 g
Glucides
67.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tapas
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Frncochaté knedlíky
30min
Kuřecí kuličky
25min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Kuřecí nugety s okurkovým dipem
45min
Citronáda
5min
Klobásové mumie
1h 10min
Zeleninové jarní závitky
2h 10min
Bramborový salát s anglickou slaninou
4h 10min
Char siu marináda
10min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Anglické rohlíky
1h 40min
Langoše
1h 20min