Appareils et accessoires
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Prép. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
Peras en hojaldre
-
4 peras conferencia maduras
-
½ limón
-
1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
-
1 huevo batido
Ensalada
-
150 g de hojas baby de ensalada variada
-
40 g de nueces peladas troceadas
-
60 g de queso azul60 g de queso roquefort
Vinagreta
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de vinagre balsámico
-
15 g de miel
-
½ cucharadita de sal
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
10.04 g
Calories
2383 kJ /
570 kcal
Lipides
43.36 g
Fibre
4.47 g
Glucides
34.76 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3h
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45min
Aperitivo de queso con granada
30min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Pintxo Donosti
15min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min