Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato alla panna cotta
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di latte intero
- 130 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Salsa ai mirtilli
- 100 g di mirtilli neri, lavati
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 18.4 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Gelato al gambo di finocchio
3 Std. 25 Min
Gelato al torrone
10h 20min
Semifreddo alla menta e cioccolato (senza lattosio)
2h 30min
Frozen yogurt con cioccolato e granelle
10h 30min
Gelato biscotto
7h 45min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato alla vaniglia
12h
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24 godz. 50 min
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
10j
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min
Gelato allo yogurt
10h 20min
Gelato alla crema
10 godz. 15 min