Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 70 g manteiga
- 30 g banha
- 410 g farinha tipo 65
- 100 g água gelada
- 25 g cachaça
- ½ c. chá de sal fino
Recheio
- 15 g salsa
- 50 g azeitonas pretas s/ caroço
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 2 c. chá de colorau
- 450 g carne de vaca picada
- 30 g vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Água q.b. p/ pincelar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2042 kJ / 488.1 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 27.5 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 524 mg
In Collections
Alternative recipes
Bolinho de chuva
30min
Cocada da avó Dede
25min
Coxinhas de frango sem massa
1h
Bolo de fubá
50min
Pamonha
1h 40min
Biscoito goiabinha
45min
Coxinha de frango
1 Std. 45 Min
Massa para coxinha
30min
Pãezinhos recheados com frango e bacon
1h
Pavê de acerola
2 Std.
Pastéis de massa tenra de alheira
35min
Pão de queijo
1h