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Torta speziata alla zucca in teglia
Ingredients
zucchero speziato
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380 g di zucchero
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1 cucchiaio di miscela di spezie per zucca, fatta in casa, (vedi suggerimento)1 cucchiaio di miscela di spezie per zucca
Torta in teglia
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300 g di nocciole
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250 g di zucca (Zucca Hokkaido, butternut o moscato), sbucciata, tagliata a metà, privata dei semi e tagliata a pezzi di 3 cm
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120 g di amido di mais (maizena)
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2 cucchiaini di lievito in polvere
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6 uova
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1 limone buccia grattugiata e succo spremuto
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15 carote di marzapane
Crema al formaggio fresco
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200 g di formaggio fresco spalmabile (ad esempio Filadelfia)
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75 g di burro morbido, a pezzi
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1 cucchiaino di cacao in polvere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
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