Gâteau aux dattes et aux noix (كعكة التمر الطرية بالجوز)

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Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

12 tranches

Ingredients

220 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
220 g de farine de blé et un peu plus pour la pollinisation
100 g de noix décortiquées
190 g de dattes, dénoyautées
190 g d'eau
165 g de sucre
1 c. à café de poudre à lever
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de sel
1 œuf
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
140 g de sirop d'érable

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 341 mg

Protein 4 g

Calories 1627 kJ / 388 kcal

Fat 21 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 48 g

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