Skip to main content Search

Pastel Texano
5.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
18 porción
Sign up for free

Ingredients

Pastel
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 225 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 40 g de cocoa en polvo
  • 225 g de agua
  • 510 g de harina de trigo
  • 150 g de azúcar
  • ½ cdita sal
  • 1 cdita bicarbonato de sodio
  • 225 g de suero de leche
  • 2 huevo grande
  • 1 cdita extracto de vainilla natural
Glaseado de chocolate
  • 200 g de chocolate amargo en trozos
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de nuez de castilla, en mitades troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 176.7 mg
Protein 6.2 g
Calories 2156.1 kJ / 515.3 kcal
Fat 26 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 14.1 g
Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Botanas para compartir 5 Recipes
Mexico
Botanas para compartir 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan de queso brasileño sin gluten

4.1(291)

1 godz. 10 min

Delicia de chocolate

4.7(63)

25 min

Panqué de matcha

4.8(71)

2 godz.

Bizcocho de compota de manzana

4.3(221)

2 godz. 20 min

Bizcocho de chocolate

4.5(95)

1 godz. 40 min

Pastel de chocolate

4.8(134)

45 min

Panqué de nuez glaseado

4.7(139)

1 godz. 30 min

Pan de elote

4.7(407)

2 godz.

Galletas crujientes de chocolate

4.5(73)

1 godz. 15 min

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1 godz. 30 min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(145)

2 godz. 30 min

Tatin de pera

4.3(23)

45 min

 Show all
Show all