Skip to main content Search

Pastel Texano
5.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
18 porción
Sign up for free

Ingredients

Pastel
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 225 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 40 g de cocoa en polvo
  • 225 g de agua
  • 510 g de harina de trigo
  • 150 g de azúcar
  • ½ cdita sal
  • 1 cdita bicarbonato de sodio
  • 225 g de suero de leche
  • 2 huevo grande
  • 1 cdita extracto de vainilla natural
Glaseado de chocolate
  • 200 g de chocolate amargo en trozos
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de nuez de castilla, en mitades troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 176.7 mg
Protein 6.2 g
Calories 2156.1 kJ / 515.3 kcal
Fat 26 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 14.1 g
Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Botanas para compartir 16 Recipes
Mexico
Botanas para compartir 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Galletas de mantequilla y chocolate

4.7(43)

1 h

Panqué de plátano

4.7(210)

2 h 15 min

Magdalenas de limón (sin gluten)

4.5(44)

1 h 15 min

Pan de plátano

4.7(41)

1 h

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

4.4(29)

3 h

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8(45)

2 h 20 min

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4.0(15)

4 h 20 min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

4.5(68)

2 h 50 min

Panqué cubierto con chocolate TM6

4.2(73)

1 h

Bizcocho de zanahoria

4.8(157)

1 h 55 min

Pastel de chocolate

4.2(56)

45 min

Galletas tres chocolates

4.6(189)

1 h 10 min

 Show all
Show all