Skip to main content Search
Yuca con Mojo

Yuca con Mojo
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 55 min
6 ración
Sign up for free

Ingredients

  • 550 g de agua
  • 500 g de yuca Goya®, congelada
  • 4 dientes de ajo
  • 115 g de aceite de oliva virgen extra
  • 35 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 443.4 mg
Protein 2.8 g
Calories 1373 kJ / 328 kcal
Fat 19.9 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 35.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas fusión con sabor latino 10 Recipes
Spain

You might also like...

Arepa de choclo

4.1(7)

25 min

Hogao Colombiano

4.8(8)

10 min

Frijoles verdes con carne en polvo

5.0(6)

3 h 20 min

Arepas de maíz peto

3.7(3)

24 h

Estofado de ternera con cerveza

4.2(37)

2 h

Arroz con ternera en su punto

4.2(15)

45 min

Tarta de queso con proteína

3.3(12)

2 h

Puré de patata (Pelar)

4.0(10)

35 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

4.3(7)

45 min

Pasta con salsa cremosa y gambas

4.8(82)

30 min

Alitas al estilo coreano

5.0(42)

1 h 30 min

Ajiaco

4.9(9)

1 h 20 min