Fricassé de frango

1.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 porções

Ingredients

salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
frango c/ osso, cortado em pedaços
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada
farinha de trigo
20 g
azeite
20 g
dentes de alho cortados ao meio
2 - 3
cebola cortada em fatias
200 g
vinho branco
100 g
água
450 g
gemas de ovos
4
limão siciliano só o suco
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Sodium 1143.2 mg

Protein 55.5 g

Calories 3069.6 kJ / 733.7 kcal

Fat 48.5 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recipes
International

You might also like...

Muamba de galinha com funje

50 min

Risoto de ervilhas e bacon

55 min

Cozido à portuguesa

1 h 35 min

Piza Big Mac

1 h 30 min

Migas alentejanas com entrecosto

1 h 30 min

Rolo de carne

1 h

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 min

Lombo de porco com puré de batata e salada

1 h

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1 h

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2 h 10 min

Fajitas de frango com cogumelos

1 h

Arroz de pato árabe

1 h 30 min

Show all

Show all