Risoto de salmão defumado e alho poró

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porções

Ingredients

alho poró cortado em pedaços
200 g
manteiga com ou sem sal
50 g
arroz arbóreo
300 g
champagne ou espumante
100 g
caldo de legumes
1 c. chá de
1 c. chá de sal
água
700 g
queijo cremoso (creamcheese)
70 g
dill fresco somente as folhas
5 talos de
suco de limão
10 g
salmão defumado cortado em tiras
200 g
pimenta do reino preta em pó
1 pitada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 524.4 mg

Protein 11.5 g

Calories 1669.2 kJ / 399 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 46.1 g

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