Devices & Accessories
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
Prep. 10 min
Total 45 min
8 κομμάτια
Ingredients
-
ελαιόλαδο για λάδωμα
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια80 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση30 γρ.
-
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
αβγά5
-
γάλα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
-
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
-
μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμακόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
9.4 g
Calories
419.6 kJ /
100.3 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
2.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Nester
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1 h
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
No ratings
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 h 20 min