Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
Prep. 5 min
Total 2 h
14 φέτες
Ingredients
-
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες100 γρ.
-
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)100 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιάνωπή μαγιά12 γρ.
-
καστανή ζάχαρη½ κ.γλ.
-
προζύμι75 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις630 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
247.7 mg
Protein
7.5 g
Calories
1010.4 kJ /
241.5 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
40.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
No ratings
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μαντί
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
No ratings
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
No ratings
Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)
No ratings
Brownie χωρίς γλουτένη
45 min