Devices & Accessories
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Prep. 25 min
Total 1 h
12 κομμάτια
Ingredients
-
γάλα250 γρ.
-
100 γρ. ελαιόλαδολαρδί100 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
ρόκα200 γρ.
-
σύκα κομμένα στα 4 (σε τρίγωνες φέτες)6
-
φέτα θρυμματισμένη70 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ξίδι30 γρ.
-
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)1 κ.γλ.
-
ζαμπόν Πάρμας λεπτοκομμένες12 φέτες
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
1014.3 mg
Protein
11.4 g
Calories
1440.7 kJ /
344.3 kcal
Fat
16.6 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καθημερινές Απολαύσεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Μους καπνιστού σολομού
5 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Σπετζοφάι
25 min
Πεϊνιρλί
30 min
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5 h
Γεμιστά κεραστικά black & white
1 h 10 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 h