鷹嘴豆泥蔬菜捲餅

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 人份

Ingredients

蒜頭
1 粒
罐裝鷹嘴豆瀝乾
200 克
水
30 克
檸檬汁
15 克
白芝麻醬
20 克
鹽
½ 茶匙
橄欖油
75 克
櫛瓜切成條（5 公分 x 0.5 公分）
200 克
紅甜椒切成條（5 公分 x 0.5 公分)
200 克
墨西哥薄餅皮（ Ø 22 公分）
4 張
紫洋蔥切薄片，裝飾用

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 774.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 1822 kJ / 435 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 41.7 g

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