Torta senza glutine alle mandorle

5.0 5 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

12 porzioni

Ingredients

200 g di mandorle pelate
80 g di burro temperatura ambiente, a pezzi e un po' di più per imburrare
4 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
100 g di zucchero

100 g di eritritolo
4 tuorli d'uovo
1 limone il succo e la scorza
1 cucchiaino lievito in polvere, senza glutine
60 g di mandorle affettate a lamelle
20 g di zucchero a velo per spolverare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 63.5 mg

Protein 6.4 g

Calories 993.4 kJ / 237.4 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 15 g

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