File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 porții

Ingredients

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 858.1 mg

Protein 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 27.6 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recipes
International

You might also like...

Mocktail cu măr

No ratings

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

No ratings

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Roșii umplute cu ton

35 min

Portocală arsă

No ratings

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2 h 30 min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 h 20 min

Salată de morcovi rași

10 min

Salată a la russe

1 h 20 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Pâine cu verdețuri, pliată

1 h 10 min