Spaghetti carbonara (TM7)

3.9 74 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa koperkowa z pulpecikami

1 h

Jajecznica na parze

15 min

Stroganow z kurczaka

1 h 20 min

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55 min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35 min

Gotowanie makaronu (TM7)

20 min

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym

45 min

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

30 min

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym

35 min

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1 h

Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami

45 min

Gotowanie parówek/frankfurterek

20 min