Skip to main content Search
Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya
4.6 16 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
8 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • kaşar peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    150 - 200 g
Bolonez Sosu
  • kültür mantarı orta boy, dörde bölünmüş
    200 g
  • havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
    130 g
  • soğan dörde bölünmüş
    130 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (1 cm)
    100 g
  • diş sarımsak
    1
  • domates püresi
    400 g
  • zeytinyağı
    50 g
  • dana kıyma 6-7 parçaya bölünmüş
    500 g
  • kuru kekik
    1 tk
  • kurutulmuş defne yaprağı
    1 adet
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 - 2 tutam
Beşamel Sos
  • tereyağı parçalara bölünmüş, oda sıcaklığında
    60 g
  • un
    70 g
  • süt oda sıcaklığında
    800 g
  • tuz
    ½ tk
  • toz muskat
    ¼ tk
Lazanya
  • kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen
    18 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 758.7 mg
Protein 25.4 g
Calories 2961 kJ / 708 kcal
Fat 46 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 20.7 g
Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

İtalyan İşi 5 Recipes
Türkiye
Müjde: Bir Kap Daha! 15 Recipes
Türkiye

You might also like...

Biberiyeli Fırın Patates

4.8(21)

1 h 10 min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.9(9)

3 h 10 min

Elma, Romda Bekletilmiş Üzüm ve Fındıklı Vegan Crumble

5.0(2)

9 h

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

5.0(8)

3 h

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

5.0(2)

40 min

Kakaolu Kekli Karamel Soslu Pasta

3.5(10)

2 h 50 min

Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler

3.0(2)

2 h

Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle

3.9(79)

1 h 5 min

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

4.3(24)

45 min

Kuru Domates ve Peynirli Dip

4.3(3)

5 min

Bolonez Soslu Lazanya

4.5(143)

2 h 30 min

Big Mac Pizza

4.6(25)

1 h 40 min