Arroz con pollo y champiñones

4.3 9 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

1 diente de ajo en rodajas finas
150 - 180 g de pimientos de cualquier color, cortadas en trozos (1-2 cm)
20 g de aceite de oliva
250 g de muslos de pollo, sin huesos y sin piel
100 g de hongos, frescos en cuartos
100 g de jitomate triturado, enlatado
1 cdita de paprika (optional)
1 cubo de caldo de pollo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta molida
450 g de agua
200 g de arroz blanco de grano corto

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 2891.6 mg

Protein 70.7 g

Calories 6269.1 kJ / 1498.4 kcal

Fat 27.3 g

Fibre 44.4 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 273.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada César

40 min

Limonada

5 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Masa básica de pizza

1 h

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25 min

Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas

40 min

Pasta cremosa con pistaches

30 min

Fajitas de carne

1 h

Fideos con salsa boloñesa

40 min

Papas con salsa brava

1 h 30 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 min