Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 10 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

You might also like...

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 min

Un Helvası

45 min

Menemen (Taze Domatesli)

30 min

Anne Köftesi

1 h 10 min

Barbekü Soslu ve Tavuklu Pizza

1 h 40 min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 h

Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma

1 h 25 min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30 min

Karışık Kuruyemişli Müsli

25 min

Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri

25 min

Tarçınlı Sıcak Çikolata

10 min

Limonata (Pastane Usulü)

15 min