Caprese-Omelette

4.0 12 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Eier
6
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Cherry-Tomaten halbiert
220 g
220 g Birnentomaten, halbiert
Mozzarella in Scheiben (5 mm)
125 g
Wasser
700 g
Basilikumblätter frisch, zerzupft
5 - 8
Balsamico Creme zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 415 mg

Protein 12 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min

Moussaka Wraps

50 min

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8 h

Milchreis

45 min

Erbsli Kartoffelstock

50 min

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 min

Grüner Quinoa Salat

1 h

Bananen-Honig Porridge

10 min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 min