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Pasta con melón y jamón

Pasta con melón y jamón
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porciones
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Ingredients

  • 1200 g de agua
  • ½ cucharada de sal
  • 320 g de pasta corta seca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 30 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de jamón serrano en tiras o dados de 1 cm
  • 250 g de pulpa de melón en dados o bolas de 2 cm
  • 1 - 2 pellizco de pimienta molida
  • 5 - 6 hojas de albahaca fresca
  • de aceite de oliva
  • 30 - 40 g de jugo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1211.3 mg
Protein 22 g
Calories 2102 kJ / 502 kcal
Fat 15.5 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 68.8 g

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