Pad Thai

4.3 4 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Vegan, Kaju ve Köz Biber Ezmesi

30 min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

2 h

Somonlu Coleslaw Sandviç

15 min

Fermente Kırmızı Soğan

96 h

Ispanaklı Beyaz Pizza

1 h 30 min

Zencefil ve Misket Limonlu Vişneli Kek

1 h 30 min

Salatalık ve Kişnişli Smoothie

10 min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

1 h 20 min

Big Mac Pizza

1 h 40 min

Körili Coleslaw

10 min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1 h 20 min

Zeytinyağlı Fava

35 min