Devices & Accessories
Σουτζουκάκια με ρύζι
Prep. 20 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1375 mg
Protein
24.9 g
Calories
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fat
51.5 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
13.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 h
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 h 30 min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 min
Ψωμάκια μπριος
1 h 40 min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 h 30 min
Αφρός φράουλας
1 h
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 min
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 h 10 min
Ψωμί με προζύμι
48 h 30 min