Couscoussalat med bagte grøntsager (1800 kcal)

Couscoussalat med bagte grøntsager (1800 kcal)

No ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 portioner

Ingredients

Bagte grøntsager

rødbede skåret i stykker, der passer i den brede del af tragten
200 g
rødløg skåret i halve
150 g
butternut squash skåret i stykker, der passer i den brede del af tragten
200 g
ekstra jomfruolivenolie
5 spsk
salt
½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
timianblade, friske
2 spsk
1 tsk timian, tørret
spidskommen, stødt
1 tsk
kikærter drænet (ca. 280 g)
1 dåse

Couscous og tahinisauce

couscous
120 g
vand
240 g
grøntsagsbouillon
½ tsk
fed hvidløg
1
tahini (se tip)
40 g
yoghurt naturel
50 g
spidskommenfrø
2 tsk
citronsaft, friskpresset
30 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
honning flydende
1 tsk
1 tsk agavesirup
persille, frisk hakket, til drys

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 493 mg

Protein 10 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 24 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: onsdag 16 Recipes
International

You might also like...

Nachos med chili og ost

Nenhuma avaliação

Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

30min

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Nenhuma avaliação

Grøntsagsfrittata

Nenhuma avaliação

Små broccolitærter med bacon

Nenhuma avaliação

Kødboller med romescosauce

Nenhuma avaliação

Lun linsesalat med bær og spinat

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Avocadosorbet

Nenhuma avaliação

Basilikumsorbet

Nenhuma avaliação

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Nenhuma avaliação

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Nenhuma avaliação

Show all

Show all