Insalata di miglio in bicchiere

Insalata di miglio in bicchiere

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

60 g di mandorle affumicate
250 g di semi di miglio
900 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
1 cipollotto
100 g di carote grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
300 g di zucchine grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
40 g di olio di oliva
15 g di miele
50 g di aceto di vino bianco
20 g di senape
50 g di succo d'arancia
½ cucchiaino di pepe nero macinato
4 cucchiai di mirtilli rossi, secchi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 643.9 mg

Protein 7.6 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Polenta ticinese

45 Min

Melanzane vegane al curry massaman

Keine Bewertungen

Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

20 Min

Curry di zucca

30 Min

Crostata di prugne vegana senza glutine

1 Std. 35 Min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25 Min

Dahl di lenticchie con spinaci

35 Min

Crema di arachidi

5 Min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 Min

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40 Min

Guacamole

5 Min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.