Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
750 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
25 g di cipolle rosse
1 cucchiaino di senape
3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino bianco
30 g di olio di oliva
250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
60 g di formaggio feta sbriciolato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.9 g

Calories 1295.8 kJ / 309.7 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salsa french dressing

20 min

Kipferl alla vaniglia

1 h 30 min

Creste di gallo all'anice

24 h

Brunsli di Basilea

8 h 40 min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 h

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 h 30 min

Foresta nera

2 h 30 min

Risotto allo zafferano di Mund

45 min

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Fastenwähe di Basilea

2 h

Polenta ticinese

45 min

Pane ai semi di lino

1 h 30 min