Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
750 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
25 g di cipolle rosse
1 cucchiaino di senape
3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino bianco
30 g di olio di oliva
250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
60 g di formaggio feta sbriciolato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.9 g

Calories 1295.8 kJ / 309.7 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35 min

Risotto ai porcini

45 min

Insalata di pollo al curry

No ratings

Risotto al limone e spinaci

30 min

Risotto ai funghi con insalata di zucca

No ratings

Crema Thermomix® per le feste

25 min

Crêpe

1 h 15 min

Brunsli di Basilea

8 h 40 min

Maluns grigionesi

No ratings

Pollo in salsa di pesche

No ratings

Cake al limone sofficissimo

1 h 30 min

Risotto ai funghi porcini con brie

35 min