Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
- 180 g cukru
- 110 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 300 g mąki pszennej
- 40 g śmietany UHT, 18% tłuszczu
- 1 jajko
-
1 ½
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 3 łyżeczki cukru waniliowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 370 g mleka
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50
g skrobi ziemniaczanej
or 50 g skrobi kukurydzianej - 4 żółtka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- migdały, w płatkach, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1382 kJ / 330.3 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 106 mg