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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scaloppine ai funghi
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
200 g di funghi champignon freschi a fette
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di vino bianco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
34.1 g
Calories
1298 kJ /
310.2 kcal
Fat
15.5 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
8.3 g
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