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Scones con mantequilla de frambuesa

Scones con mantequilla de frambuesa
4.8 4 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
8 raciones
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Ingredients

Scones
  • 300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 50 g de azúcar
  • 5 g de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 120 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm
  • 1 huevo
  • 120 g de yogur natural
  • 1 cucharada de leche
Mantequilla de frambuesa
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente (pomada)
  • 50 - 75 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 50 g de frambuesas frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 88 mg
Protein 4.7 g
Calories 1829 kJ / 437 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 16 g
Carbohydrates 47.3 g

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Also featured in

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

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