Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puré de guisantes
- 2 dientes de ajo
- 20 g de mantequilla
- 400 g de guisantes congelados
- 180 g de agua
- 1 pellizco de sal
-
100
g de queso cremoso
or 100 g de queso mascarpone
Bacalao a la plancha
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo laminados
- 600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
- 4 pellizcos de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 268.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 Min
Crema de guisantes a la menta
20 min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30 Min
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1 Std.
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 Min
Arroz con salmonetes
30 Min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 Min
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1 Std.
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 Min
Guiso de lentejas y champiñones
45 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Salmón asado con tomates secos
20 min