Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 998.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Empanada XXL
1hod. 15min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10min