Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

10 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
115 γρ.
νερό κρύο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
185 γρ.
κρόκο αβγού
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
50 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
γάλα
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ.

Ολοκλήρωση

φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτια

Sodium 40.7 mg

Protein 4.9 g

Calories 1210.9 kJ / 289.4 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινά πιάτα 14 Recipes
Greece

You might also like...

Πίτσα με τυρένια βάση

2 h 20 min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 min

Αφρός φράουλας

1 h

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

1 h 30 min

Σούσι τεμάκι

1 h 40 min

Ζάχαρη άχνη

No ratings

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 h

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Λεμονάδα με φράουλες

10 min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 h 20 min