Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

10 φέτες

Ingredients

Παντεσπάνι

παντζάρια ωμά, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή σταγόνες
250 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
200 γρ.
αλεύρι self-raising
100 γρ.
αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
μεγάλα αυγά
2

Γλάσο

ζάχαρη βανίλιας
80 γρ.
τυρί κρέμα
200 γρ.
μαύρη σοκολάτα χοντροκομμένη, για το γαρνίρισμα
50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 7.5 g

Calories 2299 kJ / 549 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 48.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 11 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 Min

Σούπα ταμπουράς

30 Min

Ρόστι Βέρνης

Keine Bewertungen

Γάλα καστανού ρυζιού

Keine Bewertungen

Meloncello

96 Std.

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Keine Bewertungen

Λαχματζούν

1 Std. 10 Min

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50 Min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35 Min

Μπάλες "Mighty mouse"

Keine Bewertungen

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 Min

Γκρανόλα με μπανάνα

55 Min