Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g chocolate preto (70% cacau), cortado em pedaços
- 120 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
- 100 g açúcar
- 3 ovos
- 50 g pepitas de chocolate preto
- 50 g crème-fraîche
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 150 g leitelho (buttermilk - ver dica)
- 1 pitada de sal
- 150 g farinha tipo 55
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
Cobertura de framboesa
- 130 g açúcar
- 20 g xarope de framboesa
- 10 g água
- 5 gotas de corante alimentar cor-de-rosa
- Drageias de açúcar coloridas q.b. p/ decorar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1348 kJ / 322.2 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 127.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pão-de-ló de chocolate
1h
Bolo cenoura com cobertura de chocolate
55min
Túlipas com espuma de ananás
1h
Salada de laranja e funcho - TM6
No ratings
Spring Rolls de frango e molho Buffalo
No ratings
Mini tartes de morango e nata com bolachas de cacau
5hod. 30min
Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush
50min
Queques de laranja
30min
Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona
2h
Brownies de café em forma de bigodes
1h 45min
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
2h
Bolachas de amêndoa com canela
50min