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Focaccia alle cipolle
Prep. 15 min
Total 2 h 40 min
10 fette
Ingredients
-
710 g di acqua
-
5 g di lievito di birra disidratato
-
600 g di farina manitoba (13 g di proteine)
-
17 g di sale
-
65 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
500 g di cipolle a listarelle (2-3 cipolle)
-
semola di grano duro q.b.
-
fiocchi di sale a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
676 mg
Protein
7.3 g
Calories
1159 kJ /
277 kcal
Fat
7 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
49.4 g
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