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Bolo floco de neve

Bolo floco de neve
3.7 3 ratings
Prep. 45 min
Total 4 h
14 doses
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Ingredients

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovos
    2
  • açúcar
    60 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. chá de
  • cacau em pó
    20 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha
    60 g
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. chá de
  • folhas de gelatina
    5
  • chocolate branco partido em pedaços pequenos
    150 g
  • natas, min. 30% de gordura
    405 g
  • natas, min. 30% de gordura frias
    200 g
  • chocolate de leite pedaços pequenos ou callets
    170 g
  • café solúvel
    20 g
  • chocolate p/ culinária pedaços pequenos ou callets
    100 g
  • água
    10 g
  • fondant branco
    50 g
  • marshmallows branco
    50 g
  • estrelas de açúcar
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 76 mg
Protein 5.5 g
Calories 1655.9 kJ / 395.8 kcal
Fat 27 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 16.4 g
Carbohydrates 34.8 g

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