Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Solanka
- 1500 g wody
- 100 g soli
- 5 liści laurowych, suszonych
- 5 owoców jałowca
- 10 goździków
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
- 100 g musztardy
- 50 g miodu
- 30 g oleju
- 3 ząbki czosnku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 547.1 kJ / 130.8 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 4362.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Glazurowana szynka
54 Std.
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 Std. 45 Min
Gulasz z żołądków drobiowych
1 Std. 40 Min
Schab z Varomy
3u. 40min
Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)
50h
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min