Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk
- 12 derili tavuk baget (ortalama 1900-2000 g)
- 2 yk susam yağı
- tuz, damak tadınıza göre
- karabiber, damak tadınıza göre
Portakal Sosu
- 15 g zencefil, taze kök, soyulmuş, küçük parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- ½ tk tane karabiber
- 115 g soğan, dörde bölünmüş
- 1 yk susam yağı
- 170 g portakal marmeladı
- 15 g hoisin sosu
- 30 g soya sosu
- 1 adet yıldız anason
- ½ tk kimyon
- ½ tk kırmızı pul biber
- 1 yk mısır nişastası
- 1 yk su
- susam tohumu, herhangi bir renk, süslemek için
- portakal, süslemek için, dilimlenmiş
- pirinç, haşlanmış, servis için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 2105.5 kJ / 503.2 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fat
- 35.6 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 312.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Haşlanmış Karabuğday
25 min
Haşhaşlı Ponçik
1h 30min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası
30 min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1h 35min
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
No ratings
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
55min
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 Min
Çikolata ve Fıstık Ezmeli Tiramisu
15min
Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler
2 Std. 5 Min