Rolo de carne de frango à italiana
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Rolo de carne de frango à italiana

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Ingredients

  • 500 g peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em cubos (2 cm aprox.)
  • 2 c. sopa de azeite
  • 40 g concentrado de tomate
  • 30 g molho inglês
  • 70 g cebola
  • 40 g tomate seco, em óleo escorrido
  • 1 ovo
  • 20 g pão ralado
  • 40 g alcaparra, em conserva escorridas
  • 1 c. sopa de orégãos
  • 1 c. chá de sal
  • 2 - 3 pitadas de pimenta

Nutrition
per 1 dose
Calories
1199.5 kJ / 286.7 kcal
Protein
35.3 g
Carbohydrates
14.2 g
Fat
9.1 g
Saturated Fat
1.4 g
Fibre
2.6 g
Sodium
1048.9 mg

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