Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sarmale
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
10 bucăți
Ingredients
Sarmale
-
orez cu bobul lung200 g
-
apă1000 g
-
frunze de varză creață
-
ceapă galbenă jumătăți120 g
-
căței de usturoi2
-
morcovi bucăți (1-2 cm)100 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 fire
-
unt30 g
-
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)250 g
-
carne tocată de porc200 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sos de roșii
-
ceapă galbenă jumătăți100 g
-
căței de usturoi2
-
unt30 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)2 linguri
-
sare de mare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
făină de mălai opțional2 lingurițe
-
zahăr½ linguriță
-
roșii, din conservă800 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
712.2 mg
Protein
16.3 g
Calories
1246.3 kJ /
297.9 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
38.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătește românește II
13 Recipes
International
International
You might also like...
Supă vegană de ciuperci pleurotus
40 min
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
No ratings
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min
Sărmăluțe altfel
No ratings
Cozonac
5 h
Iahnie de fasole
30 h 45 min
Gelatină cremoasă cu fructe
7 h 30 min
Supă consistentă de fructe de mare
1 h
Varză și costițe gătite lent
12 h 20 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40 min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3 h 15 min
Varză murată călită
50 min