Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 62 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 25 min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
International

You might also like...

Salată coleslaw

Salată coleslaw

10 min

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

No ratings

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 h 15 min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1 h 10 min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 min

Concentrat pastă de pui

Concentrat pastă de pui

45 min

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45 min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5 min

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

No ratings

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min